Milch
von der Kuh in die Tüte
Wissensmagazin: 45 Minuten ab 7. Klasse
A: Wolfgang Lemme, Benedikt Bjarnason, Dirk Gilson, Falko Daub, Jakob Kneser, Ilka aus der Mark
K: René Begas, Jörg Fenske
P: WDR-Reihe: „Quarks & Co„ 2010
Thema: Biologisches Wissen und Ökonomie
Kuhmilch ist eigentlich für Kälber und nicht für uns Menschen gedacht. Was es um Milch und Säugetiere zu wissen gibt. Der genetische Unfall, durch den wir zu Milchtrinkern wurden.
Info und Video (Web-TV): www.wdr.de/tv/quarks/sendungsbeitraege/2010/1102/uebersicht.jsp?trailer=3319142