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Taste the waste

Die globale Lebensmittelverschwendung

Dokfilm: 88 Minuten

A: Valentin Thurn
K: Roland Breitschuh
P: Astrid Vandekerkhove, V. Thurn, Fa. Schnittstelle, Köln, Thurn-Film
Verleih: Wfilm, Köln 2011

Info:
www.tastethewaste.com
Kontakt: mail@wfilm.com

Thema: Zukunftsfragen - Globaler Umwelt- und Klimaschutz

20.000.000 Tonnen Lebensmittel werden in Deutschland jährlich weggeworfen. Das in Europa und Nordamerika so vernichtete Essen würde dreimal reichen, um alle Hungernden der Welt zu ernähren. Jedes fünfte Brot wird entsorgt.
Wer macht aus unserer Nahrung Müll? Die Folgen für das Weltklima: 10 Prozent aller Klimagase entstehen daraus.
Schon eine Halbierung wäre so klimafreundlich wie das Stilllegen von jedem zweiten Auto! Wie bewusst sind wir selbst?
Ein aufregender und nachdenklich stimmender Kinofilm.

Buch zum Film: Stefan Kreutzberger, Valentin Thurn „Die Essensvernichter“
http://essensvernichter.de