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Unser Honig - Geliebt und gefährdet

Dokumentarfilm: 44 Minuten

Thema: Zukunft der Landwirtschaft und biologische Vielfalt

Honig: rein, natürlich und gesund - goldene Gabe der Natur. Kaum ein anderes Lebensmittel genießt in Deutschland einen derart guten Ruf, und nirgendwo sonst wird so viel Honig verzehrt. Doch die Nachfrage ist erheblich größer als das Angebot der einheimischen Imker. Der Film stellt die Fragen: Woher kommt unser Honig? Wie rein ist der Honig tatsächlich, worauf sollten wir achten?


A+K: Tim Boehme
R: Andrea Breitkreuz (NDR)
P: Tim Boehme, TOB-Filmproduktion
NDR-Reihe: „45 Minuten“
Kontakt: andrea.breitkreuz@ndr.de